Cách Nấu Canh Lươn Nấu Bạc Hà Thơm Mát Cho Bữa Cơm

Canh

Cách Nấu Canh Lươn Nấu Bạc Hà Thơm Mát Cho Bữa Cơm

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    35 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0/10

Canh lươn nấu bạc hà là món canh cho ngày nóng nực. Canh có vị chua ngọt nhẹ dịu, thịt lươn mềm, cay cay, ăn cùng với cơm nóng thì còn gì ngon bằng. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Lươn làm sạch, cắt khúc, ướp với hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm. Ngò om cắt nhỏ, bạc hà tước vỏ, cắt xéo.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho lươn, ớt cắt nhỏ vào, đảo đều 2 phút.

Đổ 350ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho bạc hà vào, nấu 1 phút.

Cuối cùng, cho nước cốt me, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, ngò om vào, nấu sôi là được.

Tắt bếp, múc canh ra tô, để hơi nguội và dùng với cơm trắng nhé!

Comments

Popular posts from this blog

Daily Sagittarius Horoscope September 04 (04/09)

At this point I think Ukraine has more APC's then soldiers to drive them...